오늘 손질 · 저녁 픽업 예약
목연의 소고기 뿌리채소 파이와 크림색 접시

MOKYEON KITCHEN

퇴근 후 15분 완성

시간이 짧은 날에도 제대로 만든 저녁은 가까이에 있어야 합니다. 목연의 키친 팀은 손질한 고기와 제철 채소를 천천히 익히고, 깊은 육수와 소스를 매일 매장에서 완성합니다. 오래 준비해야 할 과정은 우리가 맡고, 집에서는 데우고 접시에 담는 짧은 시간만 남겨두었습니다. 부위마다 조리 시간을 달리하고, 곁들임까지 한 상의 순서로 준비합니다. 오늘의 식탁에 꼭 맞는 따뜻한 한 접시를 편하게 골라보세요.

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고기와 와인을 함께 고르는 동네 정육상점

목연은 손질한 고기, 제철 델리와 작은 생산자의 와인을 한 자리에서 소개합니다. 오늘 먹을 한 끼부터 오래 기억할 선물까지, 필요한 만큼 정확하게 준비합니다.

오늘의 델리

감자 그라탱

감자 그라탱

₩16,500

8시간 천천히 익힌 소고기

8-HOUR SLOW BRAISED BEEF SHOULDER8-HOUR BRAISED BEEF SHOULDER8-HOUR BEEF SHOULDER

₩38,500

목연 라자냐

목연 라자냐

₩24,000

브레이즈 소스

BRAISE SAUCE

₩18,000

코코뱅

COQ AU VIN

₩30,000

토마토 미트볼

토마토 미트볼

₩19,500

콩피 치킨

CONFIT CHICKEN

₩29,000

버섯 소고기 파이

버섯 소고기 파이

₩28,000

맑은 비프 스톡

CLEAR BEEF STOCK

₩12,000

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오늘의 레시피

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매장 영업시간

가상로점

화—토 10:00—20:00
일—월 휴무

예시역점

월—토 10:00—20:00
일요일 휴무

푸른공원점

월—금 11:00—21:00
토—일 11:00—19:00

모형시장점

월—금 10:00—20:00
토—일 10:00—18:00

옥스블러드와 아이보리 표지의 목연 요리책 정물

OUR COOKBOOK

목연의 고기 요리
MEAT FOR FRIENDS
& FAMILY
목연의 고기 요리
MEAT FOR HOME

₩60,000

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